PLANCHA ENCASTRABLE OASI 55 LISSE RAINURÉE - FEU DUAL
Plancha encastrable escamotable Planet Oasi 55 avec plaque mixte Lisse-Rainurée et technologie Feu DUAL. Surface de cuisson 53x40 cm en inox 304 alimentaire épaisseur 5mm : 1/2 Lisse + 1/2 Rainurée. Puissance 5,6 kW avec 2 brûleurs à bande large + Feu gaz à double couronne central. Structure rétractable et couvercle inox 316 marin inclus. La solution premium compacte ultime pour polyvalence culinaire absolue avec triple technique de cuisson.
Équipée de 2 brûleurs à bande large répartis sous une plaque de cuisson 53 x 40 cm, l'Oasi 55 Lisse Rainurée Feu DUAL délivre une puissance totale de 5.600 Watts (5,6 kW). Cette technologie de brûleurs à bande large garantit une distribution uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface compacte.
L'excellence absolue compacte : Triple technique de cuisson sur un seul appareil
Cette configuration haut de gamme combine une plaque mixte Lisse-Rainurée avec un feu gaz à double couronne central pour une polyvalence culinaire inégalée en format compact :
Plaque mixte 1/2 Lisse - 1/2 Rainurée :
- Zone Lisse (1/2 de la surface) : Environ 26,5 cm pour cuissons délicates - poissons, fruits de mer, légumes, crêpes
- Zone Rainurée (1/2 de la surface) : Environ 26,5 cm pour marquage grillé - viandes, légumes avec drainage naturel des graisses
- Épaisseur 5mm avec renforts anti-torsion : Stabilité thermique exceptionnelle
Technologie Feu DUAL à double couronne :
- Feu gaz à double couronne central : Position optimale pour cuisson directe avec casseroles, poêles, woks
- Double puissance concentrée : Montée en température ultra-rapide
- Polyvalence totale : Cuissons mijotées, sauces, risottos, pâtes, soupes, wok
Triple usage possible :
- Mode Plancha lisse : Cuissons délicates sur 1/2 de la surface
- Mode Plancha rainurée : Marquage grillé sur 1/2 de la surface
- Mode Feu DUAL : Cuisson traditionnelle avec casseroles/woks sur feu central
Cette configuration permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes avec trois techniques distinctes simultanément sur le même appareil compact.

