PLANCHA ENCASTRABLE OASI 55 LISSE RAINURÉE
Plancha encastrable escamotable Planet Oasi 55 avec plaque mixte Lisse-Rainurée. Surface de cuisson 53x40 cm en inox 304 alimentaire épaisseur 5mm : 1/2 Lisse + 1/2 Rainurée. Puissance 5,6 kW avec 2 brûleurs à bande large. Structure rétractable et couvercle inox 316 marin inclus. La solution premium compacte pour polyvalence plancha optimale dans les petits espaces.
Équipée de 2 brûleurs à bande large répartis sous une plaque de cuisson 53 x 40 cm, l'Oasi 55 Lisse Rainurée délivre une puissance totale de 5.600 Watts (5,6 kW). Cette technologie de brûleurs à bande large garantit une distribution uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface compacte.
La configuration mixte 1/2 Lisse - 1/2 Rainurée offre une polyvalence culinaire exceptionnelle avec 2 zones de cuisson distinctes :
- Zone Lisse (1/2 de la surface) : Environ 26,5 cm de plaque lisse pour cuissons délicates - poissons, fruits de mer, légumes, crêpes, œufs
- Zone Rainurée (1/2 de la surface) : Environ 26,5 cm de plaque rainurée pour effet grillé et marquage - viandes, légumes grillés avec évacuation naturelle des graisses
Caractéristiques techniques de la plaque :
- Épaisseur 5mm avec renforts anti-torsion : Stabilité thermique exceptionnelle malgré le format compact
- Rainures intégrées : Drainage naturel des graisses sur la zone rainurée
- Configuration équilibrée : 50/50 pour polyvalence maximale dans format compact
Cette configuration permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes avec une double technique de cuisson plancha sur le même appareil, idéale pour les petits espaces nécessitant polyvalence.