TABLE DE CUISSON GAZ BARAZZA THALAS ENCASTREMENT 37 CM - 1 BRÛLEUR DOUBLE COURON
Table de cuisson gaz Barazza Thalas Encastrement 37 cm avec 1 brûleur Double Couronne Chef de 4,7 kW, collection Outdoor. Châssis acier inoxydable AISI 316 de forte épaisseur, résistant aux agents atmosphériques et au sel. Brûleur double commande avec flamme centrale 0,8 kW et couronne externe 3,9 kW pour cuisson rapide et homogène. Support casseroles et chapeaux brûleur en fonte professionnelle. Allumage électronique à pile, valve de sécurité, fonction éco-flamme. Bord surélevé 3 cm créant d'intéressants contrastes géométriques. Prédisposition GPL. Design italien minimaliste. Intégration dans tout type de plan de travail. Bâche imperméable, crochets de fixation et joint inclus. Fabrication italienne Barazza depuis 1968.
Le brûleur Double Couronne Chef représente le summum de la technologie gaz pour une cuisson professionnelle en extérieur. Ce système exclusif offre une puissance exceptionnelle de 4,7 kW avec un contrôle précis grâce à la double commande.
Technologie Double Couronne :
- Deux couronnes de feu : Flamme centrale + couronne externe
- Flamme orientée vers le centre : Distribution parfaite de la chaleur
- Couronne centrale : 0,8 kW pour cuisson douce et mijotage
- Couronne externe : 3,9 kW pour puissance maximale
- Double commande : 2 manettes pour contrôle indépendant
Avantages culinaires :
- Cuisson rapide : Montée en température éclair
- Cuisson homogène : Chaleur parfaitement répartie
- Polyvalence : Du mijotage au saisissement
- Précision professionnelle : Contrôle indépendant des couronnes
- Grands ustensiles : Idéal pour woks et grandes casseroles